Tortas llenas de proteínas

¡Feliz lunes! No reconocí que me equivoqué el domingo, así como mi rutina pidió 4 millas hoy con algo de resistencia. Entonces, hice 4 millas y haré mi resistencia después de mi cliente matutino.

Ustedes entienden que tengo un profundo apasionado como para los panqueques. Es casi inapropiado (bueno, al menos los ruidos que hago cuando los como lo son). Afortunadamente, entiendo exactamente cómo sacar un panqueque saludable, por lo que no es como si estuviera comiendo panqueques de plátano de chispas de chocolate 5 días a la semana (no, lo guardamos para los sábados).
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Mi receta de panqueques de calabaza es mi desayuno “ir a”, sin embargo, quería probar y bombear la proteína en ella. Así que esta mañana hice panqueques sin harina, así como en polvo de proteína sustituido por la harina (o avena).

Las agallas:

1/2c de claras de huevo

1 SCOOP Proteína de suero de vainilla

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y polvo de hornear

sal de pashionidad, especia de pastel de calabaza

paquete de stevia

1 cucharadita de semillas de chía

1/4 de calabaza (opcional)

La gloria:

(Son un poco planos y más parecidos a crepé que el panqueque esponjoso, ¡sin embargo, son sabrosos!)

La guarnición necesaria: café helado

Me mordí mis arándanos mientras cocinaba: ¡Costco tiene azules orgánicos de bajo costo en este momento!

¿Recuerdas mis increíbles zapatos rojos que Mizuno me envió?

Bueno, ¡he oído que son imposibles de encontrar! El negocio está proporcionando un par aquí (esto no tiene nada que ver con Rer, solo un PSA).

Pregunta: ¿Alguien tiene el día libre para trabajar para el cumpleaños de Lincoln?

Aquí hay un artículo de CSM sobre por qué su cumpleaños no es un feriado federal.

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