Receta fácil de budín de chía y chía de chocolate hecha con leche real de California y en capas con fresas para un delicioso y nutritivo. ¡No se requiere cocinar! Y esta receta solo requiere un puñado de ingredientes.
Originalmente leí nacido para correr un poco después de que salió por primera vez en 2012. Pero lo conseguí en Audible la semana pasada para escuchar mientras se ejecutaba. ¡Había pasado tanto tiempo teniendo en cuenta que leí el libro que era como una nueva historia! Hablaré sobre el libro otro día, pero lo menciono porque ahí es donde escuché por primera vez sobre las semillas de chía.
El libro trata sobre una tribu de corredores increíblemente y uno de sus alimentos básicos es una bebida hecha con semillas de chía. El crédito del autor obtiene las semillas con darles una tonelada de nutrición sobre la marcha.
Y si has estado siguiendo a Rer por un tiempo, sabes que otro corredor increíblemente comida que amo es … ¡Chocolate Milk! California Dairy es una fuente saludable de proteínas y la combinación de proteínas y carbohidratos en la leche con chocolate es excelente para un refrigerio de recuperación posterior al entrenamiento. Además, es delicioso.
Entonces, pensé: si armaba la leche con chocolate y las semillas de chía … se combinará para hacer un bocadillo increíblemente que te ayude a alimentarte para correr y probar un postre.
¡Realmente es bueno y es muy fácil de hacer! Pruébelo y avíseme si siente que puede mantenerse al día con los corredores increíblemente en el libro después de comerlo. Asegúrese de buscar el verdadero sello de leche de California cuando esté en la tienda de comestibles para que sepa que está recibiendo ingredientes de calidad y sostenibles hechos por personas reales.
Budín de chía de chocolate fácil con receta de fresas
Ingredientes:
2 tazas de leche con chocolate
1/2 taza de semillas de chía
1/2 cucharadita. Extracto de vainilla (opcional)
1 taza de fresas en rodajas
Opcional: crema batida y chips de chocolate
Direcciones:
Combine la leche con chocolate, las semillas de chía y el extracto de vainilla (si se usa).
Mezcle bien, cubra y deje reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas o durante la noche. (Se espesará a una consistencia de budín).
Cuando esté listo para servir, revuelva y cubra el budín de chía y las fresas.
Cubra con crema batida y chispas de chocolate.
¡Disfrutar!
Para obtener muchas más recetas e información, consulte el sitio web Real California Milk.
Esta publicación está en asociación con Real California Milk. Todas son mis opiniones.
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